GPP – Season Closing Night

Il 17 luglio ci ritroviamo nella splendida cornice dell’Arzaga Golf Club (Calvagese della Riviera – BS) per festeggiare la fine della stagione 2024/25 di Giovani Per un Progetto. Sarà un’occasione unica per salutarci prima dell’estate, condividere un momento speciale e celebrare insieme i traguardi raggiunti.

A partire dalle 19:00, ci aspettano buon cibo, ottima compagnia e un’atmosfera indimenticabile.

MENÙ

Aperitivo a passaggio e a buffet + angolo barbecue + primo piatto a passaggio e dolce a passaggio

A BUFFET:
Salame nostrano, culaccia di Zibello
Focacce, grissini & pane lievito madre caserecci
Indivia belga al bbq, salsa bernese
Tartare di manzo Fassone, Parmigiano, pomodoro confit
Formaggelle delle valli bresciane
Tapas integrale, burro di montagna, acciughe mar Cantabrico

ANGOLO BARBECUE

A PASSAGGIO:
Code di gamberi in frittura, mayo agli agrumi
Arrosticini abruzzesi
Caponata di melanzane alla siciliana, ricotta di capra

PRIMO PIATTO A PASSAGGIO:
Orecchiette di pasta fresca, salsa di datterini, burratina

DOLCE A PASSAGGIO:
Gelato alla crema vaniglia, salsa ai frutti di bosco tiepida

Acqua, caffetteria

VINI:
Conti Thun Bolle di Gioia / Pilandro Lugana

Costo: 59€ a persona
Prenotazioni entro il 10 luglio 2025